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    羊肉在宋朝皇家的地位特别，曾有规定：“饮食不要太多山珍海味，御膳房只用羊肉就够了。”因此，宋朝的御膳房主要做羊肉，每年要消耗十万多斤羊肉。宋朝皇帝也爱吃羊肉，宋仁宗半夜做梦，都想吃烤羊。

    然而宋朝的羊肉价格是十分昂贵的。因为宋朝疆域较小，大量过去适宜养羊的地区被其他鼎立少数民族政权占据。羊是军用物资，羊皮可以制造军队的营帐和官兵的衣服。《辽史》中就明确记载，宋辽两国的边境贸易中，为了削弱宋军的军事力量，辽国严格控制羊的出境。西夏政权倒是允许羊卖到宋境，可价格贵得令人咂舌，几斤茶叶才能换一只羊。因此，在宋朝一般人是吃不起羊肉的。平江府的羊肉每斤卖到900钱，而冬天的黄河鲤鱼每斤不到100钱，一顿普通有酒菜的饭10钱也够了。因为羊肉太贵，连俸禄低的小官也吃不起。

    这也是赵祯为什么宁愿忍着饿，也没让人做羊汤的原因。

    反倒是曹家有钱，公认的。常常为宫中送来美食。

    这也是为什么曹家人不为官，却在大宋地位特殊的原因。除了曹皇后之外，便是这一口吃的。

    天天吃饱穿暖的人自然不会明白食物的重要，但是又有多少人会想的到皇帝，一国之君也还会有吃不饱，挨饿的时候呢？

    曹侑知道了，他也抓住了。

    慢慢的，赵祯的口水就流出来了。

    “咕--”他的肚子适时叫了一声。

    赵祯常常挨饿。不是因为他穷，而是因为他守礼。华夏自古便有晚餐少吃的传统，但又没有吃夜宵的传统。

    如果按时睡觉，这还好上一些，一旦皇帝有什么政务要处理，再加上赵祯的性子，他就十之八九要挨饿。

    这一次也是。

    “陛下，这又是饿了。挨饿的滋味儿可不好受。陛下也是，饿了就让他们做就是了。”

    曹皇后也是受过饿的。在她没有被大儒挑中为皇后备选，受儒者教育前，曹家的日子过的也不富裕。
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